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Vitis vinifera, die weiße Weinrebe, ist ein klassisches Obstgehölz für Genuss und mediterranes Flair im Garten. Als kräftige Kletterpflanze entwickelt der Rebstock lange, verholzende Triebe mit großen, gelappten Blättern, die im Herbst in warmen Gelbtönen leuchten. Die unscheinbaren, duftenden Blüten erscheinen je nach Witterung von Mai bis Juni und wandeln sich zu lockeren bis kompakten Trauben mit hellen, saftigen Beeren, die sich ab Spätsommer bis Herbst zu aromatischen Tafeltrauben ausreifen. Mit einer Kletterhöhe von 3 bis 5 Metern an Rankhilfe eignet sich die Weinrebe ideal für Pergola, Spalier, Hauswand, Laube oder Sichtschutz und bringt als charakterstarke Rankpflanze mediterrische Atmosphäre auf Terrasse, Balkon und in den Vorgarten; in großen Kübeln gedeiht sie ebenso zuverlässig, sofern eine stabile Kletterhilfe vorhanden ist. Am besten wächst Vitis vinifera an einem warmen, sonnigen, windgeschützten Standort mit gut drainiertem, durchlässigem, eher kalkhaltigem Boden. Staunässe sollte vermieden werden, eine gleichmäßige Wasserversorgung während des Austriebs und der Fruchtbildung fördert Ertrag und Beerenqualität. Eine moderate, organische Nährstoffgabe im Frühjahr genügt; zu starke Düngung treibt Laub statt Frucht. Der Schnitt ist entscheidend: Winterschnitt zur Formierung am Spalier und ein leichter Sommerschnitt zur Belichtungssteuerung sichern eine gute Reife. In weitgehend frostharten Lagen bewährt sich die Rebe als langlebiges Klettergehölz und Solitär an der Hauswand, für den Naschgarten, den Bauerngarten oder in der gemischten Obst- und Zierpflanzung, wo sie als dekoratives Element ebenso überzeugt wie mit ihren süßen, hellen Trauben.