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Vitis vinifera ‘Erdbeertraube’, die Kultur-Weinrebe oder Erdbeertraube, ist eine robuste, laubabwerfende Kletterpflanze und ein vielseitiges Obstgehölz für Garten und Terrasse. Ihr mittel- bis starkwüchsiger, verholzender Wuchs klettert mithilfe von Ranken zuverlässig an Spalieren, Pergolen und Hauswänden empor und bildet eine attraktive, dicht belaubte Begrünung mit großen, tief gelappten, frischgrünen Blättern, die im Herbst in warme Gelb- bis Goldtöne übergehen. Im späten Frühling zeigt der Blütenstrauch unauffällige, grünliche Blütenstände, aus denen sich ab Spätsommer dicht besetzte Trauben entwickeln. Die Beeren reifen je nach Lage von August bis September, leuchten rötlich bis rosé und überzeugen als Tafeltraube mit einem ausgeprägten, fruchtig-süßen Aroma, das an Erdbeeren erinnert. Als Rankpflanze eignet sich die Weinrebe hervorragend für Spalierobst an sonnigen Hauswänden, für die Beschattung einer Laube oder als dekorativer Sichtschutz auf der Terrasse. In großen Gefäßen lässt sich die Rebe auch als Kübelpflanze kultivieren und als Solitär an einem Rankgerüst in Szene setzen. Ein warmer, vollsonniger, windgeschützter Standort fördert Zuckerbildung und Ausfärbung der Trauben; der Boden sollte durchlässig, humos und mäßig nährstoffreich sein, Staunässe wird vermieden. Regelmäßiger Schnitt zur Erziehung und Auslichtung erhält Fruchtqualität und Form, eine lockere Spaliererziehung erleichtert die Pflege. Moderate Wassergaben in Trockenphasen und eine leichte Frühjahrsdüngung genügen. Die Sorte ist ausreichend winterhart; junge Triebe werden bei Spätfrost geschützt, damit der Austrieb im Frühjahr ungestört erfolgt.