Gartenstauden
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Stauden für den Bauerngarten
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einfache, rachenförmige Blüten, für den Vasenschnitt geeignet, robust, winterhart, pflegeleicht
reichblühende, pflegeleichte Staude mit effektvoller Färbung, die sich gut als Schnittblume eignet und Insekten anzieht
anspruchslose Staude, bienenfreundliche Blüten, attraktives Laub, lange Blüte, pflegeleicht und gut winterhart
wintergrün, weißen Blüten, auffällige Blütenstände, attraktiv gefärbte Blätter, winterhart
schön schimmernde Blüten, bienenfreundlich, lange Blütezeit, robust, winterhart
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Der Bartfaden 'Pygmaeus' (Penstemon hirsutus 'Pygmaeus') ist eine bemerkenswerte und kompakte Staudenpflanze, die durch ihre zarten Blüten und ihren ansprechenden Wuchs besticht. Diese charmante Pflanze ist ideal für Steingärten, Beete und Rabatten, wo sie mit ihrer dezenten Schönheit und ihrem niedrigen Wuchs Akzente setzt. Die Blüten von 'Pygmaeus' sind typischerweise hellviolett bis blassrosa und bilden eine wunderschöne Ergänzung zu den graugrünen Blättern. Sie erreichen eine Höhe von etwa 20 bis 30 cm, wodurch sie sich perfekt für kleinere Gärten und vordere Pflanzreihen eignet. Die Blütezeit erstreckt sich von späten Frühling bis in den frühen Sommer, typischerweise von Mai bis Juli, und sorgt für eine langanhaltende Farbgebung im Garten. Das Laub von 'Pygmaeus' ist leicht behaart und verleiht der Pflanze eine interessante Textur, die auch außerhalb der Blütezeit attraktiv bleibt. Diese Pflanze bevorzugt sonnige Standorte und gedeiht am besten in gut durchlässigen, lockerem Böden. Sie ist tolerant gegenüber trockenen Bedingungen, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für trockene Standorte und Xeriscaping macht. 'Pygmaeus' ist eine robuste und winterharte Pflanze, die auch kalte Winter problemlos übersteht. Mit minimaler Pflege kann diese Pflanze viele Jahre an einem Standort gedeihen und sich im Laufe der Zeit gut etablieren. Ein gelegentlicher Rückschnitt nach der Blüte kann das Erscheinungsbild der Pflanze verbessern und hilft, die Energie für die nächste Blüteperiode zu konservieren. Diese vielseitige Staude eignet sich hervorragend für Steingärten, Beete und Rabatten, wo sie mit ihren zarten Blüten und ihrem kompakten Wuchs eine charmante Ergänzung darstellt. Auch als Randbepflanzung ist sie sehr beliebt, da ihre bescheidene Höhe und ihr attraktives Laub einen schönen Übergang zwischen verschiedenen Pflanzenschichten schaffen. Der Bartfaden 'Pygmaeus' bringt mit seinen zarten Blüten und seinem kompakten Erscheinungsbild eine subtile, aber dennoch ansprechende Schönheit in jede Gartenlandschaft und ist eine wahre Bereicherung für jeden Garten.
Der Bartfaden 'Pygmaeus' (Penstemon hirsutus 'Pygmaeus') ist eine bemerkenswerte und kompakte Staudenpflanze, die durch ihre zarten Blüten und ihren ansprechenden Wuchs besticht. Diese charmante Pflanze ist ideal für Steingärten, Beete und Rabatten, wo sie mit ihrer dezenten Schönheit und ihrem niedrigen Wuchs Akzente setzt. Die Blüten von 'Pygmaeus' sind typischerweise hellviolett bis blassrosa und bilden eine wunderschöne Ergänzung zu den graugrünen Blättern. Sie erreichen eine Höhe von etwa 20 bis 30 cm, wodurch sie sich perfekt für kleinere Gärten und vordere Pflanzreihen eignet. Die Blütezeit erstreckt sich von späten Frühling bis in den frühen Sommer, typischerweise von Mai bis Juli, und sorgt für eine langanhaltende Farbgebung im Garten. Das Laub von 'Pygmaeus' ist leicht behaart und verleiht der Pflanze eine interessante Textur, die auch außerhalb der Blütezeit attraktiv bleibt. Diese Pflanze bevorzugt sonnige Standorte und gedeiht am besten in gut durchlässigen, lockerem Böden. Sie ist tolerant gegenüber trockenen Bedingungen, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für trockene Standorte und Xeriscaping macht. 'Pygmaeus' ist eine robuste und winterharte Pflanze, die auch kalte Winter problemlos übersteht. Mit minimaler Pflege kann diese Pflanze viele Jahre an einem Standort gedeihen und sich im Laufe der Zeit gut etablieren. Ein gelegentlicher Rückschnitt nach der Blüte kann das Erscheinungsbild der Pflanze verbessern und hilft, die Energie für die nächste Blüteperiode zu konservieren. Diese vielseitige Staude eignet sich hervorragend für Steingärten, Beete und Rabatten, wo sie mit ihren zarten Blüten und ihrem kompakten Wuchs eine charmante Ergänzung darstellt. Auch als Randbepflanzung ist sie sehr beliebt, da ihre bescheidene Höhe und ihr attraktives Laub einen schönen Übergang zwischen verschiedenen Pflanzenschichten schaffen. Der Bartfaden 'Pygmaeus' bringt mit seinen zarten Blüten und seinem kompakten Erscheinungsbild eine subtile, aber dennoch ansprechende Schönheit in jede Gartenlandschaft und ist eine wahre Bereicherung für jeden Garten.
einfache, rachenförmige Blüten, für den Vasenschnitt geeignet, robust, winterhart, pflegeleicht
reichblühende, pflegeleichte Staude mit effektvoller Färbung, die sich gut als Schnittblume eignet und Insekten anzieht
anspruchslose Staude, bienenfreundliche Blüten, attraktives Laub, lange Blüte, pflegeleicht und gut winterhart
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Wasserpflanze, gedeiht auch auf feuchten Böden, winterfest, auffällige Blattfärbung
Phalaris arundinacea 'Picta' ist eine schöne Züchtung des heimischen Rohr-Glanzgrases und ideal für die Bepflanzung an feuchten oder nassen Stellen. Mit seinen grün-weiß gestreiften Blättern sorgt es für Aufsehen und ist kompakter im Wuchs als die Art. Die im Austrieb rosa gefärbten Blätter werden im Juni und Juli von einer zarten Blüte überragt. Sie ist gelblich-grün gefärbt und bereichert Blumensträuße auf zarte Weise. Im Garten kann das bis zu 100 Zentimeter hohe Rohr-Glanzgras 'Picta' vielfältig genutzt werden. Da es auch nasse Böden verträgt, kann es gut an den Teichrand oder an Bachläufe gepflanzt werden. Dabei verträgt es eine Wassertiefe von bis zu fünf Zentimetern. Auch feuchte Wiesen und Verwilderungen bereichert es die Gestaltung mit seiner schönen Blattfarbe. Gleichzeitig bietet es zahlreichen nützlichen Tieren ein wertvolles Lebensumfeld und eignet sich daher für den Naturgarten. Insgesamt ist das Ziergras überaus anspruchslos und pflegeleicht. Alles, was es braucht, ist ein sonniger Standort und einen lehmig-sandigen Boden. Phalaris arundinacea 'Picta' kann auch außerhalb des Wassers in Beete oder Kübel gepflanzt werden, dann sollte der Boden allerdings gut feucht gehalten werden. Gern können Sie das Rohr-Glanzgras 'Picta' in Gruppen pflanzen. Dann benötigen sie drei bis fünf Exemplare für einen Quadratmeter. Auch wenn sich diese Sorte weniger stark als die Ursprungsart ausbreitet, sollte sie alle zwei bis drei Jahre geteilt werden, denn dies verjüngt die Pflanze und verhindert eine zu übermäßige Ausbreitung.
stark wachsendes, überhängenes, gestreiftes Gras
Wasserpflanze, gedeiht auch auf feuchten Böden, winterfest, auffällige Blattfärbung
Phalaris arundinacea 'Picta' ist eine schöne Züchtung des heimischen Rohr-Glanzgrases und ideal für die Bepflanzung an feuchten oder nassen Stellen. Mit seinen grün-weiß gestreiften Blättern sorgt es für Aufsehen und ist kompakter im Wuchs als die Art. Die im Austrieb rosa gefärbten Blätter werden im Juni und Juli von einer zarten Blüte überragt. Sie ist gelblich-grün gefärbt und bereichert Blumensträuße auf zarte Weise. Im Garten kann das bis zu 100 Zentimeter hohe Rohr-Glanzgras 'Picta' vielfältig genutzt werden. Da es auch nasse Böden verträgt, kann es gut an den Teichrand oder an Bachläufe gepflanzt werden. Dabei verträgt es eine Wassertiefe von bis zu fünf Zentimetern. Auch feuchte Wiesen und Verwilderungen bereichert es die Gestaltung mit seiner schönen Blattfarbe. Gleichzeitig bietet es zahlreichen nützlichen Tieren ein wertvolles Lebensumfeld und eignet sich daher für den Naturgarten. Insgesamt ist das Ziergras überaus anspruchslos und pflegeleicht. Alles, was es braucht, ist ein sonniger Standort und einen lehmig-sandigen Boden. Phalaris arundinacea 'Picta' kann auch außerhalb des Wassers in Beete oder Kübel gepflanzt werden, dann sollte der Boden allerdings gut feucht gehalten werden. Gern können Sie das Rohr-Glanzgras 'Picta' in Gruppen pflanzen. Dann benötigen sie drei bis fünf Exemplare für einen Quadratmeter. Auch wenn sich diese Sorte weniger stark als die Ursprungsart ausbreitet, sollte sie alle zwei bis drei Jahre geteilt werden, denn dies verjüngt die Pflanze und verhindert eine zu übermäßige Ausbreitung.
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robuste Neuzüchtung, zweifarbige Blüte, kompakter Wuchs
niedrig wachsende Staude mit weißrosa Blüten, gesunden Blattwerk, anspruchslos
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aufrechte, verzweigte Stängel mit Blüten, pflegeleicht, winterhart
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buschig wachsend, akeleiartig gefiedertes Laub, filigrane weiße Blütenstände, bienenfreundlich, winterhart
mehrjährig, schnell bodendeckend, pflegeleicht, winterfest, ideal mit Rosen zu kombinieren
Blütenrispen an langen Stielen, weiße bienenfreundliche Blüten, attraktives Blattwerk, winterhart
niedrig und flach ausgebreitet wachsender Frühjahrsblüher mit wintergrünem Laub
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attraktive Blüten in Blauviolett, hoher Wuchs, anspruchslos, winterhart, bienenfreundlich
Romantische Blütenpracht mit der Jakobsleiter Die Jakobsleiter ist eine hochwachsende Staude, die mit Blüten in violett schimmernden Blau...
Polemonium caeruleum, auch bekannt als Himmelsleiter oder Jakobsleiter, ist eine charmante, mehrjährige Staude, die mit ihren anmutigen, blauen Blüten und dem gefiederten Laub für natürliche Eleganz im Garten sorgt. Diese klassische Staude stammt ursprünglich aus Europa und Asien und ist eine beliebte Wahl für naturnahe Gärten, Staudenbeete und Bauerngärten. Von Mai bis Juli schmückt sich die Pflanze mit dichten, traubenförmigen Blütenständen, die in einem leuchtenden Blau bis Violett erstrahlen und Bienen sowie Schmetterlinge anziehen. Die Himmelsleiter erreicht eine Wuchshöhe von 60 bis 90 cm und wächst aufrecht mit einer horstbildenden Struktur. Ihre gefiederten Blätter erinnern an die Sprossen einer Leiter, was ihr den Namen Jakobsleiter" eingebracht hat. Die Blätter sind dunkelgrün und verleihen der Pflanze eine frische, lebendige Optik. Diese Staude bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte und gedeiht am besten in einem frischen, humusreichen und gut durchlässigen Boden. Bei ausreichender Bodenfeuchtigkeit und etwas Schatten in den heißen Sommermonaten blüht Polemonium caeruleum besonders üppig. Diese pflegeleichte und robuste Staude ist winterhart und übersteht Temperaturen bis -20 °C problemlos. Sie eignet sich hervorragend für Staudenbeete, naturnahe Gärten oder als Unterpflanzung in halbschattigen Bereichen. Auch als Schnittblume sorgt die Himmelsleiter für elegante Sommersträuße. "
aufrecht wachsend und horstbildend, reinweiße Blüten, frischgrünes Blattwerk, sehr gut winterhart
Anspruchsloses, ausdauerndes Sperrkrautgewächs mit blauen Blüten und sommergrünen Blättern
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anspruchslose, hochwachsende Pflanze mit feinem Kraut und leuchtend blauen Blüten
anspruchslose, hochwachsende Pflanze mit feinem Kraut und leuchtend blauen Blüten
Die Pfirsichblättrige Glockenblume 'Coerulea' zaubert eine märchenhafte Stimmung in den Garten. Ihre zarten Blüten erinnern an die Feenwelt und eignen sich somit hervorragend für Bauern- und Naturgärten. Von Juni bis Juli erscheinen die glockenförmigen Blüten, die bei der Campanula persicifolia 'Coerulea' leuchtend blau bis violett-blau gefärbt sind. Sie stehen damit in einem schönen Kontrast zu dem zarten Grün der glänzenden Blätter. Da das Laub wintergrün ist, bereichert die breit wachsende Staude die Pflanzung im gesamten Jahr. Tipp: Entfernen Sie die verblühten Triebe regelmäßig, um die Bildung weiterer Knospen anzuregen und somit die Blühzeit deutlich zu verlängern. Die pflegeleichte Campanula persicifolia 'Coerulea' liebt sonnige Standorte und humose Boden. Gleichzeitig sollte das Erdreich durchlässig und locker sein, denn Staunässe verträgt die Staude nicht. Um den Nährstoffbedarf der Pfirsichblättrigen Glockenblume zu decken, empfiehlt es sich zu Beginn der Wachstumsperiode kleine Menge an Humus oder organischen Dünger zu geben. Durch Ausläufer und Samen lässt sich die Pflanze leicht vermehren, aber ein Wuchern muss nicht befürchtet werden. Setzen Sie mit der 60 bis 80 cm hohen Campanula persicifolia 'Coerulea' schöne Akzente in Ihren Steingarten oder das Staudenbeet und schaffen Sie so eine gute Bienenweide. Wer nur einen Balkon besitzt, kann sich die Staude auch in Kübel pflanzen.
Sehr früh im Jahr erblüht sie. Gerne wird sie auch in flachen Schalen mit anderen frühen Zwiebelpflanzen zusammen gepflanzt.
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Sehr früh im Jahr erblüht sie. Gerne wird sie auch in flachen Schalen mit anderen frühen Zwiebelpflanzen zusammen gepflanzt.
hoher Zierwert, winterhart, frühe Nahrungsquelle für Insekten
dichte, bodennahe Blattrosetten, aufrechte Blütenstängel
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aufrecht wachsende Staude, dichtes Laub, tief purpurrote Blüten
vielgepflanzte Rabattenstaude für meist halbschattige bis sonnige Standorte
rosarote Blüten, Schnittpflanze, sommergrün
rosarote Blüten, Schnittpflanze, sommergrün
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Sehr früh im Jahr erblüht sie. Gerne wird sie auch in flachen Schalen mit anderen frühen Zwiebelpflanzen zusammen gepflanzt.
Die Stängellose Schlüsselblume – botanisch Primula Vulgaris genannt – ist mehr als nur eine einfache Primel! Die Stängel...
niedrig bleibend, pflegeleicht, frosthart, bemehlte Blüten, winterhart
Schöne Steingartenstaude mit lila weißen Blüten
zweifarbige Blüte, rosettenartiger Wuchs, pflegeleicht, robust
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gerade, aufrecht wachsende Staude mit strahlend weißen, ährigen Blütenständen
gerade, aufrecht wachsende Staude mit strahlend weißen, ährigen Blütenständen
große, gefüllte Blütenballe, sehr langlebig und robust
wüchsig, Dauerblüher, weiße Blüten, anspruchslos
buschig wachsende Staude mit duftenden Blättern und weißen Blüten
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niedrig und flach wachsende Staude, dichtes Laub, anspruchslos, für schattige Standorte
Das Kleingefleckte Garten-Lungenkraut 'Sissinghurst White' ist eine aparte Gartenschönheit mit niedrigem Wuchs und weißer Blüte. Die trichterförmigen Blüten, die in Trauben zusammenstehen, erscheinen ab April und bereichern die Gestaltung bis in den Mai hinein. Dann bieten Sie Insekten eine gute Nahrungsquelle und werden gern von Bienen, Hummeln und Schmetterlingen angeflogen. Doch auch nach der Blüte ist Pulmonaria officinalis 'Sissinghurst White' eine tolle Zierde, denn die Sorte besitzt dekorative, grüne Blätter mit weißen Flecken. So schmückt das ei- bis herzförmige Laub schattige Bereiche im Garten, bis es zum Winter hin verschwindet. Da die ca. 30 Zentimeter hohe und breite Staude sonnige Stellen nicht gern mag, sollten Sie die Blüten- und Blattschmuckstaude in den Halbschatten oder Schatten setzen. Gern kann sie am Gehölzrand oder zur Unterbepflanzung von Bäumen und Sträuchern genutzt werden. Das Kleingefleckte Garten-Lungenkraut 'Sissinghurst White' findet aber auch in Rabatten sowie Stein- und Naturgärten Verwendung. Eine Pflanzung in Kübeln ist ebenfalls möglich. Damit es gut gedeiht, sollte es einen kalkarmen, lockeren und durchlässigen Boden mit guter Wasserversorgung erhalten. Hier benötigt es kaum Pflege und wird Ihnen lange Freude bereiten. Im Winter verschwindet die Pflanze in den Untergrund, bis sie im Frühjahr wieder kräftig austreibt. Dafür benötigt sie keinen Schutz, denn sie ist absolut winterhart und verträgt Temperaturen von bis zu -35 °C.
Anspruchslose Staude mit interessanten Merkmalen und Bienenfreundlichkeit
kleingeflecktes Laub, kelchförmige rosa Blüten
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Anspruchslose Staude mit interessanten Merkmalen und Bienenfreundlichkeit
Anspruchslose Staude mit interessanten Merkmalen und Bienenfreundlichkeit
herrliche Frühjahrsbienenweide mit attraktivem Blattschmuck
polsterbildende, kissenförmige Pflanze mit elegant silbrig anmutendem Laub
sehr winterhart, heimische Staude, insektenfreundlich, Blattschmuckstaude, gesprenkelte Blätter
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Winterfeste Pflanze, welche mit wenig Pflege auskommt und dabei durch die auffallende Blüte Glanzzeichen im Beet setzen kann.
fühlt sich in der Sonne sehr wohl, auffallend ist ihr gerade Wuchs und die rote, einfache Blüte
kleine Pflanze, die in unseren Breitengraden sehr beliebt ist und hier als Frühlingsbote gilt
mehrjährige Pflanze, leuchtend violettblaue Blüte, für Steingärten oder Dachbepflanzung geeignet, sehr winterhart
giftige Staude mit herrlich roten Blüten, wärmeliebend
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mehrjährige Pflanze, leuchtend violettblaue Blüte, für Steingärten oder Dachbepflanzung geeignet, sehr winterhart
Die Küchenschelle ist auch unter dem Namen Pelz- oder Gartenanemone bekannt. Damit die Küchenschelle gut gedeiht, braucht sie einen sonni...
Diese Küchenschelle hat wunderschöne, dunkelrote Blüten , die sie uns von April bis Mai zeigt. Die Außenseite ihrer glockenf&o...
Die weiße Küchenschelle, auch als Pelzanemone bekannt, ist eine sehr zierliche Pflanze, die besonders interessanten Fruchtschmuck hat. I...
Die sehr bekannten Küchenschelle, die man auch unter dem Namen Pelzanemone kennt, bieten wir Ihnen hier als Kollektion an. Sie erhalten folgen...
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mehrjährige Pflanze, leuchtend violettblaue Blüte, für Steingärten oder Dachbepflanzung geeignet, sehr winterhart
Die Küchenschelle ist auch unter dem Namen Pelz- oder Gartenanemone bekannt. Damit die Küchenschelle gut gedeiht, braucht sie einen sonni...
Diese Küchenschelle hat wunderschöne, dunkelrote Blüten , die sie uns von April bis Mai zeigt. Die Außenseite ihrer glockenf&o...
Die weiße Küchenschelle, auch als Pelzanemone bekannt, ist eine sehr zierliche Pflanze, die besonders interessanten Fruchtschmuck hat. I...
Die sehr bekannten Küchenschelle, die man auch unter dem Namen Pelzanemone kennt, bieten wir Ihnen hier als Kollektion an. Sie erhalten folgen...
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gefülltblühende Sorte, glänzend grüne Blätter, sehr winterhart
gefüllte Blüten, intensives Gelb, interessant geformte Blätter, winterhart, anspruchslos
gefüllte Blüten, intensives Gelb, interessant geformte Blätter, winterhart, anspruchslos
Der aufrechte Wuchs in Kombination mit den kräftig grünen Blättern sowie der goldgelben Blüte ist charakteristisch für diese Pflanze.
aufrecht wachsende Staude mit gefiedertem Laub, weißen Blütenbällen, anspruchslos und winterhart
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anspruchslos, schlank wachsend, leicht verholzende Stängeln, üppiger Blütenstand, dient als Würz- und Heilpflanze, intensiv duftend, winterhart
Die Weinraute ist eine intensiv duftende Staude und seit der Römerzeit als Heil- und Gewürzpflanze in ganz Europa bekannt. Durch ihre schöne Optik lässt sie sich gut mit anderen Pflanzen und Sträuchern kombinieren. Die Staude beansprucht wenig Platz mit ihrem aufsteigenden und horstigen Wuchs. Sie wächst bis zu 50 Zentimeter hoch und bis zu 40 Zentimeter breit. In Gärten macht sich die gelb blühende Weinraute als Beetgrenze und Zaunbewuchs gut. Ihr Duft lockt zahlreiche Insekten an, ihr zuckerreicher Nektar dient Bienen als gehaltvolle Nahrung. Im Juni blühen die doldenförmigen gelben Blüten und bilden gegen August kleine Kapselfrüchte. Es erfreuet viele Jahre als anspruchsloses, schnell wachsendens Heilgewächs. Bei der Wahl des Standorts empfiehlt es sich, die Weinraute nicht in der Nähe von Durch- und Eingängen zu pflanzen, außerdem bevorzugt sie einen sonnigen Platz und verträgt sich gut mit anderen Stauden. Der Gärtner pflanzt die Weinraute auf frischen, durchlässigen Böden an. Auch auf steiniger Erde gedeiht die Pflanze gut. Zusätzliches Gießen ist nicht notwendig. Getrocknete Blätter und Blüten dienen sparsam zum Würzen von Fleisch wie Wild und Hammel, Fisch, Kräuterquark, Suppen und Soßen. Sie verleihen den Speisen ein intensives, leicht bitteres Aroma. Weinraute dient bei der Grappa-Destillation und findet sich in zahlreichen Kräuterschnäpsen. Wer gern Kräuteressig ansetzt, findet an der Weinraute ebenfalls Gefallen. Naturheilkundler schätzen ihre appetitanregenden, verdauungsfördernden und nervenstärkenden Eigenschaften. Unsere Großeltern setzten die Raute erfolgreich gegen zahlreiche Krankheiten ein. Doch auch hier ist das Maß entscheidend. In zu hoher Dosis wirkt die Weinraute toxisch und ruft Verdauungsbeschwerden hervor.
anspruchslos, schlank wachsend, leicht verholzende Stängeln, üppiger Blütenstand, dient als Würz- und Heilpflanze, intensiv duftend, winterhart
Die Weinraute ist eine intensiv duftende Staude und seit der Römerzeit als Heil- und Gewürzpflanze in ganz Europa bekannt. Durch ihre schöne Optik lässt sie sich gut mit anderen Pflanzen und Sträuchern kombinieren. Die Staude beansprucht wenig Platz mit ihrem aufsteigenden und horstigen Wuchs. Sie wächst bis zu 50 Zentimeter hoch und bis zu 40 Zentimeter breit. In Gärten macht sich die gelb blühende Weinraute als Beetgrenze und Zaunbewuchs gut. Ihr Duft lockt zahlreiche Insekten an, ihr zuckerreicher Nektar dient Bienen als gehaltvolle Nahrung. Im Juni blühen die doldenförmigen gelben Blüten und bilden gegen August kleine Kapselfrüchte. Es erfreuet viele Jahre als anspruchsloses, schnell wachsendens Heilgewächs. Bei der Wahl des Standorts empfiehlt es sich, die Weinraute nicht in der Nähe von Durch- und Eingängen zu pflanzen, außerdem bevorzugt sie einen sonnigen Platz und verträgt sich gut mit anderen Stauden. Der Gärtner pflanzt die Weinraute auf frischen, durchlässigen Böden an. Auch auf steiniger Erde gedeiht die Pflanze gut. Zusätzliches Gießen ist nicht notwendig. Getrocknete Blätter und Blüten dienen sparsam zum Würzen von Fleisch wie Wild und Hammel, Fisch, Kräuterquark, Suppen und Soßen. Sie verleihen den Speisen ein intensives, leicht bitteres Aroma. Weinraute dient bei der Grappa-Destillation und findet sich in zahlreichen Kräuterschnäpsen. Wer gern Kräuteressig ansetzt, findet an der Weinraute ebenfalls Gefallen. Naturheilkundler schätzen ihre appetitanregenden, verdauungsfördernden und nervenstärkenden Eigenschaften. Unsere Großeltern setzten die Raute erfolgreich gegen zahlreiche Krankheiten ein. Doch auch hier ist das Maß entscheidend. In zu hoher Dosis wirkt die Weinraute toxisch und ruft Verdauungsbeschwerden hervor.
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straff und aufrecht wachsende, sehr winterharte Staude
schicke weiße Alternative zu farbigen Sorten, aromatischer Blatt- und Blütenduft
schicke weiße Alternative zu farbigen Sorten, aromatischer Blatt- und Blütenduft
hoher Wuchs, auffällige Blütenähren, bienenfreundlich, winterhart, pflegeleicht
duftende Staude mit runzeligem, dichtem Blattwerk und dunkelblauen Blütenkerzen, anspruchslos