Gartenstauden

Was kann man alles mit Ringelblumen machen?

Ringelblumen im Garten, als Heilpflanze für Kosemtik und in der Küche

 

Heute wurden wir gefragt, ob wir wissen, was man außer Creme noch machen kann?
Da habe ich das Schwarmwissen meiner genialen Facebook-Gruppe befragt (https://www.facebook.com/groups/2236074976722824) und zu den genannten Stichpunkten Rezepte gesucht und auch selbst noch etwas recherchiert.

Kürzlich habe ich zusammen getragen, welche Blumen im Bauerngarten in der Mischkultur beliebt sind (https://www.gartenstauden.de/garten-blog/bauerngarten-mit-blumen-zur-schaedlings-abwehr) und da ist Ringelblume eine ganz wichtige Pflanze, weil sie gegen Nematoden wirkt.

Hat man sie einmal im Garten, sät sie sich bereitwillig wieder aus und schnell gibt es genug Blüten für alle diese tollen Verwendungsmöglichkeiten:

Creme

https://www.smarticular.net/ringelblumensalbe-calendula-salbe-einfach-selber-herstellen/

Blüten

in Kräuterbutter, Kräuter-Quark

Tee-(Mischungen)

https://www.kostbarenatur.net/rezepte/ringelblume-tee-selber-machen-wirkung-und-anwendung/
Man kann mit konzentriertem Tee auch Augenspülungen machen, bei Entzündungen, eitrigen Augen

Öl

geht einfacher als Creme.
https://www.aroma1x1.com/ringelblumenoel-herstellen/

Tinktur

Blüten mit Wodka oder Korn gut bedeckt, im Schraubglas sonnig stellen. Nach ein paar Wochen ab filtern.
Verwendung verdünnt als Wundreinigung bei Schürfwunden. Umschlag bei Stauchung/Prellung. Zum Spülen bei Entzündungen im Mund.

Badesalz:

https://www.nachhaltigleben.ch/bildergallery/366-duftende-badezusaetze-einfach-selber-machen/2

Seife

https://seife-selber-machen.com/2013/02/04/naturseife-mit-ringelblumen/

Blütenkräutersalz

https://www.chefkoch.de/forum/2,15,580335/Mein-Blueten-Kraeutersalz-mache-ich-nun-selbst.html

Färben von Butter ect.

https://www.gartenflora.de/mein-garten/blatt-bluete/ringelblumen-die-alleskoenner/

Geröstete Samen

Samen wenn sie noch leicht grün sind rösten und knabbern (es ist offensichtlich umstritten, ob es der Hit ist. ;-))

Sirup

https://kraeuter-apotheke.eu/ringelblumensirup.htm

Kuchen

https://www.chefkoch.de/rezepte/842431189508300/Ringelblumen-Kuchen.html

Blüten in Eiswürfeln

https://www.garten-fraeulein.de/essbare-blueten-eiswuerfel/

Mehr zum Thema Blüten in der Küche findet Ihr in dem folgenden Buch:

(1-5 Ziffern angeben)

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